304不锈钢是我们常用的一种材质,保温杯、炒锅、烧水壶等大多都是用的304不锈钢,属于食品级的材质。那么304保温杯能不能泡茶呢?可不可以用来长期装酒。
不锈钢杯子可以泡茶,不锈钢也可用于医疗器械。不锈钢的抗腐蚀性随着碳量的增加而减少,大多数不锈钢的碳含量很低,因此不会出现腐蚀的现象。
泡茶最好是泡铁观音、大紅袍、金峻眉、红茶之类,如泡白茶、龙井、毛尖之类不太合适,茶易变色,影响口感。
茶叶碱度和茶叶温度不足以溶解不锈钢中的金属元素。然而,还是建议使用专门的杯子来泡茶,陶瓷是最好的。
304不锈钢桶装酒是没有问题的。目前很多大的酒厂大量使用不锈钢容器来贮存白酒,他们的转运器具也都是304不锈钢材料。不过保存酒液最好首选陶罐陶坛陶瓷瓶,其次才是不锈钢桶。由于陶坛透气性好,空气中的氧气可以进入陶坛,与酒产生“微氧循环”,使陶坛中的酒能够呼吸,从而加快了酒的酯化、氧化和还原反应。陶瓷坛独特的“微氧”环境和白酒的“呼吸效应”,促进了酱酒在贮藏过程中的不断陈化和成熟,越来越香。
304钢可耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蚀,适用于一般水、控制气体、葡萄酒、牛奶、CIP清洗液等场合。
在316钢在304基础上添加钼元素,可显著提高其对晶间腐蚀的抵抗力、氧化物应力腐蚀的能力和在焊接过程中的热裂纹倾向的降低,以及它对氯化物腐蚀的良好抵抗。常用于纯水、蒸馏水、医药、酱油、醋等高卫生要求、中等腐蚀性能。316L的价格几乎是304的2倍。
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